Fines de semana son para descansar, o no???

Hola chicas, que tal?

Que estrés de fines de semana que estamos teniendo, así no hay quien cosa nada!!!

A ver os lo cuento (aunque sea un poco por encima).

Hace tres fines de semana celebramos el cumple de mi marido con los amigotes, una excusa como cualquier otra para vernos todos reunidos, que desde que tenemos niños no coincidimos cas nunca juntos.

Así que previa organización quedamos en casa el sábado a comer macarrones (básicamente hacer una comida para tantos que guste a todos y que no cueste hacerlo cuesta lo suyo verdad?) al final nos reunimos 12 adultos y 11 niños. Evidentemente comimos en dos turnos, primero los niños y mientras ellos jugaban nosotros. No veáis la sobremesa que nos metimos... más de cuatro horas!!! si es que hay que ver lo que se entretienen juntos!!!! aunque teníamos a las dos pequeñajas viendo dibujos en el sofa no molestaron nada de nada.

Pero claro, hacer comida para tanta gente no es moco de pavo, así que macarrones (como ya os decía) con salsa de tomate, pesto y de quesos (estos dos últimos del Lidl, que no es por hacer publicidad, pero a mí es de las que más me gustan) y tres pasteles, de los que quedó bien poco...

Pastel de manzana, parecido al de yogur pero a mi parecer más bueno y sano...
no lleva ni mantequilla ni aceite y siempre gusta mucho!!!!

Pastel de crema y manzana con masa quebrada.
La masa me salió demasiado grande, pero estaba también buenísimo.

Pastel de queso, en la receta pone pastel japonés de queso.
Se hace al baño maría al horno y la textura es de mouse, está de rechupete!!!

El domingo la verdad es que entre las cosas de casa y el cansancio del día anterior poco más hice, la verdad es que estaba molida!!!

El fin de semana siguiente teníamos planeada una salida al tibidabo pero debido a la lluvia y a que la pequeñaja cogió anginas no pudimos salir así que nos tocó estar en casa todo el fin de semana, y como no me pude despegar de los dos petardos en todo el rato pues tampoco pude coser mucho... solo acolchar un poquitín y a ratos...

Y este fin de semana, uffff, este fin de semana ha sido de infarto!!! El sábado quedamos para celebrar el cumple de mi suegra y aprovechando que ellos se van y que nos reunimos todos quedamos en celebrar también las monas de las niñas.

Para las que no lo sepan, en Catalunya hay la costumbre que el lunes después de Semana Santa el padrino de cada niño regala a su ahijado una mona (que no es más que un pastel con una figura de chocolate y algún muñequito encima).

Así que como mi marido y yo somos los padrinos de nuestras sobrinas y mi cuñada lo es de mi hija pues nos reunimos no con una ni dos, sino tres monas!!! O sea 3 pasteles con su correspondiente figura de chocolate. Y como las de pastelería pues como que no me van, para mí son demasiado dulces pues me lié la manta a la cabeza e hice dos.

Eso sí, para no tener tanto pastel a repartir lo que hice fué la receta del bizcocho de 6 huevos pero en dos moldes más pequeños, como relleno nata y mermelada de melocotón casera, y como decoración una la hice con mantequilla y almendras lamidas (tarta Sara) y la otra con cobertura de chocolate.

Aquí las monas de nuestras ahijadas, la la figura de chocolate de la de
almendras es igual que la de mi hija (siguiente foto)

Mona de mi hija, con el castillo y la Elsa de Frozen...

Esta es la foto que le hice a los pasteles al meterlos en la nevera para que cuajasen... la verdad es que la Sara (que es la que probamos) estaba super buena, nada dulce ni empalagosa.

Y aun tuve tiempo de montar uno de mis últimos trabajos en punto de cruz en un marco del Ikea con paspartú de goma eva naranja, cuadro que fué uno de los regalos para mi suegra junto a unas entradas para ir a ver a Serrat (uno de sus cantantes favoritos) y al que mi cuñada se curró un powerpoint genial...

Si agrandáis la imagen os daréis cuenta de lo que me pasó al enmarcarlo. Se me rompió el cristal!!!!!
Pero como no había tiempo de cambiarlo así se quedó.

Llegamos a casa sobre las 8, cena y a la cama, eso los niños porque yo aun tenia trabajo... pues al día siguiente nos íbamos con una mamá del cole y nuestros retoños al festivar de los títeres que había este fin de semana en el pueblo español de Barcelona.

Nos levantamos pronto, puse la lavadora, desayunamos tortitas con sirope de arce... que menuda idea tuve el primer día que las hice... ahora las quieren todos los fines de semana!!!!

Cogimos el metro y para el pueblo español... no veáis lo bien que se lo pasaron los peques... comimos unos bocatas allí mismo y a las 5:30 cuando se acabó volvimos a coger el metro y nos fuimos a merendar a la Churrería la Manchega en Santa Coloma de Gramenet... por Diós... que chocolate con churros y porras más bueno...

A las 8 llegábamos a casa, una ducha rápida, a cenar y a la cama... y yo aún tenía que preparar las mochilas para el lunes.... Arggggggggg

Eso sí después de tanto tute y para desconectar cogí uno de los trabajitos que tengo en px para desconectar, no hice mucho antes de quedarme dormida en el sofa... qué le haremos. Sólo espero que este fin de semana sea un poco más relajado, porque sino cuando tengo yo tiempo para coser???

PD: Además de todo lo pendiente mi hijo el viernes pasado acabó con el último pantalón de chándal que tenía entero... o sea que a que no sabéis que me tocó hacer el lunes??? pues sí, el lunes por la tarde me tocó arreglar al menos los 3 pantalones de deporte que usa a la semana para poder ponerle algo... porque no quiere tejanos para jugar al fútbol... lógico no?? Aunque el problema no es el fútbol en sí, el problema es que no le gustan los tejanos porque con ellos no se puede subir con facilidad a los árboles, farolas y demás...

PD2: Ala, ya me he desquitado... prometo hacer más corto el próximo y a ser posible no tardar tanto!!!!

Besos y hasta la próxima,

AryaForel desde patchmientrasduermen.blogspot.com

Besos

Fin de semana poco productivo...

Hola chicas, que tal??

Uff!!! La verdad es que no sé que me pasa últimamente, pero parece que el tiempo no me cunde, y mirad que lo intento eh???

Este domingo nos reunimos en nuestra casa la familia (padres, suegros y cuñada evidentemente con parejas...) para celebrar el cumpleaños de mi marido. Éramos 8 adultos 3 niños y un bebé, que pobre no dió ninguna guerra, todo hay que decirlo. Se portó fenomenal. Y cómo siempre mi madre se encargó de realizar la tarta, que como siempre le salió fenomenal... Bosc negre (o selva negra), y aunque esta vez la hizo rectangular, he de deciros que no llegó al martes. No veáis mis pequeñajos como la deboraban, y eso que no son de tartas, eh??

Tarta de cumpleaños Bosc Negre... sin palabras, un poco más y se comen las velas!!!

Mi suegra se ofreció a hacernos un redondo de ternera con setas... y le quedó divina no, lo siguiente. La carne del pueblo y las setas cogidas por ellos hizo una salsa con la que casi gastamos todo un pan mojándola.

Y yo me encargué de realizar los entrantes, no creáis, no me devené mucho los sesos, pero entre una cosa y otra estuve toda la mañana del domingo liada.

Los mejillones y berberechos no tienen mucha dificultad, al menos no como yo los hago, simplemente al vapor. Luego los mejillones los aliño con pimienta negra, aceite y vinagre... y vuelan, de hecho cuando los mayores nos sentamos a la mesa faltaban la mitad de ellos (los culpables fueron mis dos niños). Y los berberechos tal cual... aunque por la noche los que quedaron los saqué de la cáscara y al jugo de cocción le añadí pimentón dulce, un poco de pimentón picante y vinagre y a mi marido le gustaron más...

Luego hice un par de planchas de verduras al horno, y para esto tampoco hay dificultad. Primero de todo sacas la plancha de milhojas del congelador para que vaya descongelando a temperatura ambiente. Luego coges verduras del tiempo (en este caso champiñones, calabacín, cebolla, tomate y pimiento verde y rojo), las cortas todas a daditos pequeños y las pasas por la sartén, cuando están a punto de cocer primero enciendes el horno (al que habrás sacado primero todos los cacharros que guardas allí) y luego añades a la sartén tiras de bacon (yo puse dos paquetes) y das vueltas. Cuando el bacon empieza a estar bien cascas uno o dos huevos en la sartén y das vueltas. En menos de 5 minutos lo tienes listo. Entonces simplemente estiendes la masa en la bandeja pones encima las verduras y las tapas con una capa de queso rallado y al horno. Allí lo dejas unos 15 minutos por debajo y unos 5 a gratinar y listo para comer... os aseguro que no queda nada de nada, encima es ideal para la gente que normalmente no come verdura.

Y por último hice champiñones rellenos exrprés. Coges los champiñones, los lavas y retiras la pata, con cuidado que te quede el agujero, o sea que no vale a cortar con el cuchillo, a mano mejor. Los pones todos con el agujero hacia arriba en un plato apto para el microondas con un poco de agua en el fondo. Encima les pones un poco de atún, una pizquita de sal y queso rallado y 10 minutos al microondas. La verdad es que quedan realmente bien para lo poco que cuesta hacerlos.

Evidentemente, después de comer la sobremesa y entre que ordenas la cocina, el comedor y todo, pues casi se hizo la hora de cenar y yo casi ni me había sentado... evidentemente por la noche caí rendida antes incluso a que me diera tiempo de coger una aguja...

Pero aunque el domingo no puede hacer nada, el sábado en cambio sí, porque después de realizar las diversas compras que tenía pendientes me puse a acabar por fin el Mistery del verano... y ya puedo decir que tengo un UFO menos!!! Encima ya lo tengo colgado y todo, he quitado el Mistery de Navidad y he puesto este que tiene aproximadamente las mismas medidas, con lo cual voy a ir cambiándolos a mi parecer.

UFO de enero terminado. Mistery de verano de las chicas de Authen tic

Encima también le dí un poco al punto de cruz y ahora sí que puedo decir que tengo más de la mitad de los dedales hecha!!! Espero que los que queden no sean muy difíciles...

Cuadro dedales a punto de cruz, con este tengo más de la mitad hecho!!!

Y el martes por la noche no pude estarme de acabar esta preciosidad... se trata de la primera entrega de un SAL que se llama Doce tentaciones. Ya lo tenia todo bordado pero estaba a la falta de repasarlo todo, y ahora ya luce en todo su esplendor, si hasta vienen ganas de hincarle el diente y todo!!!

SAL Doce tentaciones, primera entrega

Tengo más cosas pendientes de enseñaros, pero de momento esto es todo... el resto lo dejo para la próxima.

Besos a todas y sed felices,

AryaForel desde patchmientrasduermen.blogspot.com